Какую посуду для микроволновки можно использовать? Как понять маркировку?

Обычным делом является разогревание продуктов, приготовление блюд с использованием микроволновой печки. Однако чтоб не было неожиданностей во время процесса готовки, посуда для микроволновки должна подбираться очень внимательно. Каким материалам стоит отдавать предпочтение? И что учитывать при подборе утвари?

Нюансы изделий для микроволновых печей

Разнообразие емкостей, созданных из различных материалов и пригодных для приготовления кушаний, очень велико. Однако не любая тара способна подойти для готовки с использованием микроволновой печи. Решая вопрос, в какой посуде можно готовить в микроволновке, подбирая подобные емкости, требуется обращать внимание не только на материал, но и на размер изделия. Чему стоит отдавать предпочтение?

Посуда для микроволновой печи: тонкости и нюансы

Кухонная утварь, которая планируется применяться для СВЧ-печи, должна быть изготовлена из прочного материала. Пригодная для микроволновки посуда обязана выдерживать влияние высоких температур не деформируясь, не трескаясь и не выделяя ядовитые пары, которые могут спровоцировать отравления. Приобретая стеклянную посуду или тару из иного материала, стоит озаботиться вопросом о ее «пропускной способности». Наиболее подходящим выбором является прозрачная тара, лишенная каких-либо рисунков. На поверхности изделий так же, как и в составе материала, не должно присутствовать металлических элементов. Потому утварь с позолотой, серебряными либо медными узорами непригодна для микроволновок. Ее применение может вызвать электрические разряды внутри бытового прибора. Популярным вариантом является пластиковая посуда для микроволновки, но перед покупкой необходимо обратить внимание на наличие специального клейма, расположенного на дне либо крышке тары. Обозначается маркировка посуды для микроволновки, созданной из пластика, буквенными сочетаниями (PP и PC), а также на емкости должен присутствовать тематический знак в форме волн либо схематично изображенной СВЧ-печки. Лучше отдавать предпочтение тем кухонным изделиям, которые имеют крышки. При этом на них должно быть небольшое отверстие для выхода нагретого воздуха. При выборе тары нелишним будет учесть и ее форму. Лучше всего использовать в рамках готовки блюд в микроволновых печах посуду округлой, овальной, цилиндрической форм. Бортики не должны быть чересчур высокими. Если емкость будет с острыми углами, такое в ряде моментов может привести к сухости пищи по краям. Размер кухонной утвари также крайне важен. Она должна легко располагаться внутри микроволновки, не задевая стенки во время работы устройства.

Емкости, приобретаемые целенаправленно для микроволновых печей, не должны подвергаться сильным и резким скачкам температур. Исключение составляет только специальная пластиковая посуда для микроволновки, в которой разогревать блюда можно сразу, как только контейнеры были вынуты из холодильной камеры.

Еду в микроволновке можно греть в любой пластмассовой посуде?

Микроволновка сама по себе вредная вещь, но если уж мы ею пользуемся, то необходимо хотя бы не получать дополнительного вреда от неправильно выбранной посуды.

Сейчас существует много посуды, в том числе и пластиковой, которая пригодна для применения в микроволновых печках. Такая посуда имеет специальную маркировку "Microwave oven safe" (безопсно для микроволновой печи) или "suitable for microwave" (пригодно для использования в микроволновой печи).

Кроме того, существует специальный значок, определяющий невозможность или возможность использования конкретной посуды в микроволновках:

Что касается пластиковой посуды конкретно, то существует несколько видов пластика, и даже та часть, которая может быть использована для непосредственного контакта с пищевыми продуктами

(помечается специальным значком рюмки и вилки) не всегда безопасна при неправильном ее применении.

Например, такая маркировка обозначает полистирол – его не только нельзя использовать в микроволновых печах, но даже применять для горячих напитков и блюд, т.к. он предназначен только для холодных продуктов и напитков.

Этой маркировкой отмечают полипропилен – он отличается большей упругостью и выдерживает повышенные температуры (более 100 градусов), считается, что его моно применять как тара для разогрева пищи в микроволновках.

Но моё личное мнение, что, если на ваше формочке из-под мороженного нет специальной маркировки, касающейся микроволновок, то лучше её не использовать для разогрева… от греха подальше.

Купить пластиковую посуду для микроволновок оптом и в розницу в интернет магазине Сима-ленд

Пищевые контейнеры быстро вошли в нашу жизнь, и сейчас их можно увидеть повсюду: в машинах, поездах, в школьных столовых, в офисах.

Удобные на кухне – для хранения, приготовления, разогревания, полезные вне дома – для легкой перекуски или полноценного обеда в офисе или на природе контейнеры стали незаменимой вещью в нашей повседневной жизни. Приобретая пластиковые пищевые контейнеры оптом разных цветов, моделей и объемов, вы не только получаете в свое распоряжение практичную посуду, но и экономите. По каким критериям вы выбираете контейнеры? Специалисты советуют в первую очередь обращать внимание на плотность пластика. Если вы собираетесь использовать емкость для горячих блюд или разогревания пищи, изделие не должно деформироваться при температуре 75 градусов. Крышка контейнера должна герметично закрываться, чтобы не пропускать воду. Так вы сможете обеспечить сохранность продуктов и готовых блюд. Внешний вид также немаловажен при покупке. А если хотите купить качественную и красивую продукцию, приобретайте пластиковые контейнеры оптом – на нашем сайте есть из чего выбрать!

Планируйте свое время: закупайте контейнеры для продуктов оптом

Контейнеры – универсальный товар, который может на полках разных магазинов. Если вы владелец хозяйственного, туристического магазина или даже если вы специализируетесь на детских товарах и до сих пор не взяли на вооружение этот товар, то обратите на него внимание, это возможность расширить свой бизнес. Приобретая пластиковые пищевые контейнеры оптом, вы расширяете круг своих покупателей. Поверьте, что потребителей такой продукции гораздо больше, чем вы думаете, благодаря легкому материалу и обтекаемой форме, пластиковые емкости очень популярны.

У нас – только выгодные покупки

Выбираете надежного и ответственного поставщика? Многолетняя стабильная работа и наши постоянные клиенты – наглядное тому подтверждение. Мы гарантируем вам получение качественного товара. Приобретая контейнеры для продуктов оптом, инструменты или спортивные товары, вы получаете качественный товар по оптимальной цене. Наши закупщики заботятся о том, чтобы все изделия соответствовали санитарным нормам и нормативным документам по безопасности. Независимо от того, где вы находитесь, вы можете сделать заказ, а мы доставим его в любой город России, Белоруссии, Казахстана.

Купить пластиковую посуда для микроволновки

Для готовки в комбинированной СВ-печи используйте посуду из огнеупорного стекла, которое выдерживает температуру до 300 градусов. Стеклянная посуда для микроволновки изготовлена из термостойкого стекла. Нельзя использовать тонкое стекло, ведь оно может разрушиться под воздействием волн. Этот материал способен выдерживать температуру до 140 градусов. Она считается самым оптимальным вариантом для использования в микроволновке. Такая посуда подходит только для разогрева еды. Она прекрасно взаимодействует с микроволнами, что позволяет продуктам нагреваться быстро и равномерно.

Пластиковая посуда для микроволновки.

Ее донышко покрыто слоем специального состава, который сильно нагревается под воздействием микроволн. Предварительно емкость нужно подержать в микроволновке без продуктов, чтобы дно нагрелось. Для получения аппетитной золотистой корочки на продуктах можно приобрести специальную посуду из стеклокерамики. Затем осторожно уложить куски мяса или овощей на нагретое дно. После подрумянивания посуду можно закрыть крышкой и довести покрывшиеся аппетитной корочкой продукты до готовности.

В них можно поставить еду в холодильник, а потом разогреть, можно заморозить – вариантов масса. Но они могут и никогда не понадобиться. Все зависит от Вас. Не помешают пленка для пищевых продуктов, пакеты или рукава для запекания, бумага для выпечки, «прозрачная фольга» одноразовая термостойкая посуда.  Наш Дом желает удачных и вкусных Вам экспериментов. Помимо подходящей посуды, которая у вас уже есть, приобретите:
1 жаропрочную стеклянную кастрюлю объемом 1, 7 литра (войдя во вкус, вы сами поймете, что требуется еще)
2-3 пластиковых контейнера от 0, 75 л и более – на ваше усмотрение.

Маркировка пластиковой посуды: расшифровка знаков и обозначений

Сегодня в магазинах представлен большой выбор посуды из разных материалов. Относительной новинкой, является кухонная утварь из пластика. Одноразовые стаканчики и тарелки практичны в использовании. Особенно удобна такая посуда на пикнике. Использовав однажды, тарелки и вилки можно выбросить в мусорный контейнер. Но не каждый пользователь знает, что пластиковая посуда имеет свою особенную маркировку, которая говорит о свойствах и качествах данного изделия.

Пластиковые контейнеры

О потребительских качествах

Потребительские качества – набор характеристик, на которые обращает внимание покупатель при выборе данного продукта.

Одноразовая или пластиковая посуда должна соответствовать следующим характеристикам:

Безопасность использования. Привлекательность внешнего оформления. Сохранение полезных свойств даже при условии взаимодействия с горячими продуктами. Возможность использования пластиковых ёмкостей для горячих и холодных напитков. Вероятность нагревания в микроволновке. Устойчивость к моющим средствам, кислым и жирным блюдам. Удобство применения. Безопасность для окружающей среды. Вместительность и компактность.

Однократное применение

Специалисты утверждают, что кухонная утварь из полимеров не должна использоваться более 1 раза. Это касается одноразовых стаканчиков, тарелок, ножей, вилок, бутылок. Особо опасными пластиковые емкости становятся при повторном использовании в случае хранения в них алкоголя или молока. Смесь полимера и напитка является ядовитой.

Одноразовая посуда

Выбирая пластиковые емкости обратите внимание на маркирование. На каждом изделии должен стоять значок, обозначающий из какого материала произведен данный товар. Если обозначений нет, рекомендуется воздержаться от покупки. Если на донышке пластиковой ёмкости нарисована цифра 3, заключенная в треугольнике или имеются буквы PVC, это означает, что упаковка ядовита. Но не нужно пугаться, далеко не вся пластиковая тара является вредной.

К пищевым видам пластика относятся изделия с маркировкой:

РЕ (ПЕ) – полиэтилен РS – под кодом 6 – полистирол ПЭТ либо ПЭТФ – полиэтилентерефталат ПП (РР) – полипропилен Столовые приборы из безопасного пластика обозначаются цифрами 05 или 1

Маркировка посуды для микроволновых печей

Разные материалы по-разному ведут себя по отношению к микроволнам, и для СВЧ-печи годится не всякая посуда. Метал отражает микроволновое излучение, поэтому внутренние стенки полости печи делают из металла, чтобы он отражал волны к пище. Соответственно, металлическая посуда для микроволновок не годится.

Исключением является низкая открытая металлическая посуда (например, алюминиевые лотки для продуктов). Такую посуду можно помещать в микроволновую печь, но, во-первых, только вниз, на самое дно, а не на второй по высоте уровень (некоторые микроволновки допускают «двухэтажное» размещение лотков); во-вторых, нужно, чтобы печь работала не на максимальной мощности (лучше увеличить время работы), а края лотка отстояли от стенок камеры не менее, чем на 2 см, чтобы не образовался электрический разряд. 

Стекло, фарфор, сухие картон и бумага пропускают микроволны сквозь себя (влажный картон начнет разогреваться и не пропустит микроволны, пока не высохнет). Посуду из стекла можно применять в микроволновке, но только при условии, что она выдержит высокую температуру нагрева. Для СВЧ-печей выпускается посуда из специального стекла (например, Pyrex) с низким коэффициентом теплового расширения, стойкая к нагреву.

маркировка посуды для микроволновки
Рис. 1 Маркировка посуды для микроволновых печей

В последнее время многие производители снабжают посуду маркировкой, указывающей на допустимость применения в микроволновой печи (рис. 1). Прежде чем пользоваться посудой, обратите внимание на ее маркировку.
Учтите, что, например, пластиковые термостойкие контейнеры для пищи прекрасно пропускают микроволны, но и они могут не выдержать высокой температуры, если дополнительно к микроволнам включить еще и гриль.
Продукты питания поглощают микроволны. Так же ведут себя глина и пористая керамика, применять которые в микроволновках не рекомендуется. Посуда из пористых материалов задерживает влагу и нагревается сама вместо того, чтобы пропускать микроволны к продуктам.
В результате продуктам достается меньше микроволновой энергии, а вы рискуете обжечься, вынимая посуду из печи.

Многоразовая пластиковая посуда и ее применение.

Большое разнообразие пластиковой посуды и ее маркировки. Очень удобная в быту одноразовая и многоразовая пластмассовая посуда.

И мы ее часто используем в пищевых целях.
Вы когда-нибудь задумывались о том, какой вред вашему организму может принести даже полезная еда, съеденная из пластиковой одноразовой посуды!

Чтобы такая посуда не нанесла вреда нашему здоровью, использовать ее надо строго по назначению.
Поэтому сегодня мы дадим вам всю необходимую информацию об этой посуде.

Маркировка на пластиковой посуде

Пищевой пластик разных маркировок обладает разными свойствами. Посуда одноразовая пластиковая, как правило, покупается для пикников, офисных вечеринок и подобных мероприятий. Но, очень важно при покупке обратить внимание на обозначения на пластиковой посуде. Ищите эмблему «бокал и вилка» , она означает, что эта посуда подходит для пищевых продуктов.

PS (полистирол) – посуда с такой маркировкой не совместима с алкоголем и горячими блюдами или напитками, которые провоцируют выделения стирола, а он наносит вред почкам и печени. PET или 5 в треугольнике (полиэтилентерефталат) – одноразовые стаканы с этим маркером используют для прохладительных напитков (соки, минералка, квас). Запрещено пить из них молоко, горячие напитки и алкоголь. PP (полипропилен) – не совместима только с алкоголем. Если нарушите это правило, то нанесете «сокрушительный удар» по почкам и зрению! PVC или 3 в треугольнике (поливинилхлорид) – дешевый практичный пластик. Он является потенциально опасным для пищевого использования,
поскольку может содержать диоксины, ртуть, кадмий, бисфенол А. Используют в изготовлении клеенки, бутылок для моющих средств и др бытовых принадлежностях. PE (полиэтилен) – по мнению специалистов самый оптимальный вариант, по возможности старайтесь покупать именно его.

Нужно отметить, что качественная разовая посуда из пластика не будет окрашена в яркие тона, как правило, ее делают прозрачной. В красителях содержатся токсичные вещества, отравляющие организм!

   Пластмассовые стаканы лучше вообще не покупать, так как они не только не поддаются утилизации, но и содержат в себе немало токсичных веществ, которые при питье горячих напиток проникают в наш организм.

Значки на посуде для микроволновки | Информационный портал о бытовой технике

На сегодняшний день вы не найдете практически ни одной квартиры или дома, где не было бы такой бытовой техники, как микроволновая печь. Некоторые ее используют просто для разогревания пищи, некоторые готовят в ней полноценные блюда. В любом случае – это незаменимый помощник. Немногие из нас задаются вопросом о маркировке пластиковой посуды. Для чего же она нужна?

Треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке), цифрой 05 внутри треугольника и буквами PP под треугольником .

Такая маркировка «говорит» о том, что посуда сделана на основе специальной пластмассы (полипропилена) и ее можно использовать как для подогрева пищи в микроволновой печи, так и замораживать продукты в морозильной камере. Такая пластмасса обладает такими свойствами, как особая прочность, упругость, устойчивостью к высоким (более ста градусов) и низким температурам. Посуда с такой маркировкой может использоваться и просто для хранения горячих и холодных блюд.

Квадрат, внутри которого нарисован бокал и вилка .

Данный вид маркировки обозначает то, что такую тару рекомендуется использовать для продуктов, пригодных в пищу и напитков. Такая тара безопасна для здоровья человека. В обратном случае, если такой квадрат перечеркнут, это означает, что такую посуду нельзя применять для контакта с пищей и напитком.

Треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке), цифрой 06 внутри треугольника и буквами PS под треугольником .

Данные значки для маркировки означают, что такую тару ни в коем случае нельзя применять для разогревания пищи в микроволновой печи, потому что таким образом маркируется посуда, сделанная на основе полистирола. Полистирол – хрупкий и мягкий материал, который может расплавиться при 70 градусах. Посуда с такой маркировкой может быть пригодна только для хранения холодных продуктов.

Пустой треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке) .

Данный значок «показывает», что посуда сделана из материала повторной переработки. Если внутри такого треугольника стоит цифра 2, 5 и 6, то такую посуду можно использовать для хранения или подогрева продуктов (как было сказано выше, если нарисован треугольник с цифрой 6 внутри, то такую тару можно использовать только для не горячих продуктов). Цифры внутри треугольника показывают, из какого конкретно материала изготовлена пластиковая посуда.

Обращайте внимание на значки на посуде для микроволновки, и вы не нанесете вред своему здоровью.

Похожие статьи:

Посуда для микроволновки: как выбрать стекло и пластик

Самое интересное то, что на вкус блюд, приготовленных в микроволновой печи или духовке, влияет не только состав продуктов, но и посуда. Поэтому выбор таковой нужно осуществлять, обращая внимание на ее свойства.

Посуда для микроволновки – это различные тарелки, судки, подносы, подставки и т.д., не относящиеся к камере устройства. Дело в том, что в каждой печи есть специальные тарелки из стекла или керамики, которые являются поддоном для другой посуды. Конечно, некоторые и их используют как единственное блюдо, но в таком случае есть риски разбить тарелку, а покупка аналогичной займет время. К тому же без использования специальной посуды камера печи будет быстрее грязниться, а значит, потребует к себе большего внимания и ухода. Поэтому лучше всего сразу подобрать необходимый комплект посуды, который будет использоваться в микроволновой печи.

Материалы

И сначала рассмотрим особенности посуды из разных материалов. Для этого возьмем наиболее популярные:

стекло; пластик; керамика.

Вопрос, почему нельзя использовать металлическую посуду, увы, до сих пор актуален. Попробуем сначала объяснить это. Дело в том, что металл отражает волны, в итоге они направляются не на продукт, а на сами приборы их излучающие. Это, естественно, приводит к искрению, а в некоторых случаях и возгоранию. Причем это касается любого металла, будь то элементарная жесть или даже фольга. Некоторые наивно полагают, что в микроволновку можно ставить эмалированную посуду, мол, печь «не распознает» металл под эмалью. Это забавная ситуация, которая может в итоге оказаться очень опасной. Поэтому никакой металлической посуды! Это касается и красок на декоре изделий. Они не должны содержать элементы металлов. Значит, серебрение, золочение, эффект металлика и прочие не должны содержаться даже в декоре посуды.

Посуда для микроволновки

Современную кухню уже трудно представляется без микроволновой печи. СВЧ сохраняет в продуктах витамины и минеральные вещества, экономит время, а блюда в ней готовятся такие же вкусные, как и на плите.

Но чтобы не испортить блюдо и не повредить микроволновую печь, надо знать, какая посуда подходит для микроволновки. В микроволновую печь можно помещать любую посуду, которая хорошо пропускает микроволны. Эта посуда должна хорошо выдержать контакт с кипящими жидкостями и чрезвычайно горячими продуктами.

Готовить в СВЧ можно в стеклянной, специальной пластмассовой, керамической и глиняной посуде. Только металлическая посуда в микроволновке совершенно не уместна, как и любая другая, декорированная металлическими элементами.

Стеклянная посуда для микроволновки

Наиболее оптимальным вариантом для микроволновой печи является обычное стекло, формочки и кастрюльки из которого можно приобрести в любом супермаркете. Также хорошо подходит керамика, как современная, так и «бабушкина», из закаленной глины. Стеклянная посуда для микроволновки может быть термоустойчивой или огнеупорной. Первая выдерживает температуру до +140С°, вторая – до +300С°. Конечно, посуда из огнеупорного стекла более дорогая, однако ее приобретение оправдывает себя. Она позволяет как разогревать продукты, так и жарить, варить и даже запекать их.

Чтобы проверить подходит ли стеклянная посуда для СВЧ, поставьте ее рядом со стаканом воды в печь. На одну минуту включите на максимум микроволновую печь. Если испытываемая посуда останется прохладной, а вода в стакане – нагреется, считайте, что проверка прошла успешно. В случае если посуда нагрелась сама - для печи она не подходит.